|
Полное меню |
|
ГОВЯДИНА | |
Стейк РИБАЙ *M/*MW (250/50/50г) с подпеченным картофелем и грибным соусом |
2450 |
Филе Миньон с соусом Блю-чиз *MR (200/70/50г) и запеченными овощами |
2300 |
Стейк СТРИПЛОЙН *М (250/50 г) с фирменным соусом |
1700 |
Стейк ДЕНВЕР шейный отруб *М (250/50/50 г) с соусом ВВQ и маринованными овощами корнишоны, лук |
1300 |
Чак ролл (250/50 г) с запечённым перцем и соусом |
890 |
"Стейк мясника" *М/*МW (250/50/50г) диафрагма тонкая Black Angus с соусом "Песто" и кукурузой гриль |
890 |
Скерт стейк/Стейк Бавет *М/*МW (250/50г) с запечённым перцем из говядины Black Angus |
820 |
Язык телячий (150/100/50г) |
790 |
Бефстроганов (400г) |
690 |
Котлета-гриль (говядина) (150г) |
290 |
* Рекомендованная шеф-поваром прожарка |
СВИНИНА | |
Медальоны из свиной вырезки (220/200/100г) |
570 |
Стейк из свиной шеи с соусом BBQ (220/50г) | 490 |
Жарёнка мясная с картофелем и печенью (350г) | 440 |
Фирменные рёбрышки с соусом BBQ (300/50г) | 395 |
Шашлык из свинины (за 200г) | 360 |
Котлета-гриль (говядина, свинина) (за 150г) | 220 |
Рекомендуем: | |
маринованный лучок (50г) |
40 |
соус BBQ (50г) | 85 |
ПТИЦА | |
Стейк из индейки на гриле с соусом BBQ (200/50г) | 420 |
Шашлык из цыпленка с соусом BBQ (250/50/30г) | 420 |
Стейк из куриного филе на гриле с соусом BBQ (200/30/50г) | 420 |
Крылья куриные | |
острые (230/50 г) | 390 |
сладкие (230/50 г) | 390 |
Жульен с курицей и грибами (120г) | 310 |
Киевская котлета с картофельным пюре (320г) | 290 |
СОУСЫ | |
"Песто" (50г) | 85 |
Чили сладкий (50г) | 85 |
Грибной (50г) | 85 |
Острый (50г) | 85 |
РЫБА | |
Стейк из семги с фирменным соусом Grille (150/50г) | 770 |
Стейк из палтуса с фирменным соусом Grille (150/50г) | 525 |
Кальмар на гриле с фирменным соусом (200/50г) | 380 |
Скумбрия на гриле (за 100г) примерный вес рыбы 300–400г. |
180 |
ОВОЩИ | |
Шампиньоны-гриль с сырным соусом (150/50г) | 300 |
Овощи гриль (230г) сезонные овощи |
270 |
Кукуруза на гриле (200г) | 260 |
БУРГЕРЫ | |
"Шеф-бургер" (250г) Фирменная булочка, говяжья котлета, сыр "Дорблю", огурец маринованный, помидор, лук маринованный, соус "Песто" |
490 |
"Бургер XXL" (400г) Фирменная булочка или чиабатта, свино-говяжья котлета (150г) и буженина, болгарский перец, свежий огурчик, лучок, сыр, лист салата, яйцо куриное, фирменный соус |
490 |
Бургер "Тётя из Барселоны" (300г) Фирменная булочка, котлета из говядины Black Angus прожарка Medium (150г), помидор, маринованный лучок и огурчик |
450 |
Бургер "Казанова" (315г) Фирменная булочка, свино-говяжья котлета (150г), бекон, помидор, вишня, маринованный огурчик и лучок, фирменный соус |
410 |
"Свой парень" (325г) Фирменная булочка или чиабатта, свино-говяжья котлета (150г), обжаренная на гриле, маринованный огурчик, лучок, помидор, сыр, лист салата, фирменный соус |
410 |
"Бургер от мясника" (300г) Фирменная булочка или чиабатта, мраморная говядина Black Angus прожарка Medium, болгарский перец, свежий огурчик, помидор, сыр, лист салата, перец халапеньо, фирменный соус |
410 |
"Бургер Цезарь" (325г) Бургер с сочным куриным стейком, сыром «Пармезан», спелыми помидорами, листьями салата и фирменным соусом «Цезарь». Подается бургер со свежим огурцом и хрустящими гренками |
350 |
Клаб Сэндвич с картофелем фри (300/70/40г) Классический сэндвич на хрустящем хлебе с беконом, помидорами, маринованным или свежим огурчиком, филе индейки, жареным яйцом и листом салата с фирменным соусом |
395 |
ШАУРМА | |
«Шаурма мясника» с мраморной говядиной (350г) | 350 |
Шаурма с креветками (270г) | 290 |
Шаурма свиная (250г) | 270 |
Шаурма куриная (250г) | 250 |
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ | |
Сёмга слабосолёная с лимоном и маслинами (230г) |
690 |
Сет из гастрономических сыров с орехами и мёдом (190/50/30г) |
670 |
Сет из колбас (250/50г) | 490 |
Сет из овощных разносолов (400г) маринованный огурчик, помидорчик, чесночок и квашеная капуста |
380 |
Сет из свежих овощей (400г) огурец, помидор, перец болгарский, лук зеленый, зелень |
360 |
Сало домашнее с горчицей (210/50г) | 340 |
Селедка собственного посола (175г) с подпеченным картофелем и маринованным лучком |
290 |
ЗАКУСКИ К ПИВУ | |
Пивная тарелка XXL (1000/150г) гренки, крылья острые, крылья сладкие, рёбра-гриль, колбаски, сыр "Чечил", три вида соусов |
1180 |
Пивная тарелка XL (500/150г) гренки, крылья острые, крылья сладкие, колбаски, сыр "Чечил", три вида соусов |
620 |
Тигровые креветки с имбирем (125/30/50г) | 580 |
Сырные палочки с соусом "Чили" (100/50г) | 270 |
Гренки из бородинского хлеба с соусом (200/50г) | 245 |
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ | |
Хачапури по-имеретински (470г) | 520 |
Хачапури по-аджарски (320г) | 380 |
ГАРНИРЫ | |
Гратен из цветной капусты и брокколи (200г) | 250 |
Цветная капуста под сыром пармезан (250г) | 180 |
Картофель фри (100/50г) | 160 |
Картофель по-деревенски (190г) | 160 |
Картофельное пюре (210г) | 140 |
САЛАТЫ | |
Салат с гребешком и кунжутным маслом (230г) |
580 |
Салат из рукколы и креветок (200г) с помидорами, кедровыми орешками, бальзамическим кремом и сыром "Пармезан" |
550 |
"Цезарь" микс-салат в соусе "Цезарь", сухарики, "Пармезан" |
|
с креветками (270г) | 550 |
с филе цыпленка (280г) | 430 |
"Салат с языком" (250г) телячий язык, болгарский перец, помидоры, огурец соленый, чеснок, оливковое масло, сыр |
450 |
"Греческий" (250г) перец, огурцы, помидоры, маслины, оливковое масло, сыр "Фета" в кунжуте |
390 |
Салат "Мистер и Миссис Гриль" (260г) с сырокопченой корейкой и куриным филе |
390 |
Хрустящий салат (250г) с беконом, яйцом пашот и сухариками |
390 |
Гриль-салат с моцареллой (250г) | 390 |
"Оливье" (250г) с телячьим языком и отварными овощами |
350 |
Салат "Деревенская классика" (200г) капуста белокочанная, морковь, лучок, фирменная масляная заправка |
250 |
СУПЫ | |
Сахалинский суп с морепродуктами (250г) | 390 |
Том ям (250г) | 360 |
Солянка мясная (250г) | 290 |
Борщ (250г) со сметаной, черносливом и чесночными палочками |
240 |
Суп-лапша домашний (230г) | 190 |
ВЫПЕЧКА | |
Хлебная корзина собственного приготовления (250г) чесночные палочки, томатная фокачча, булочка овощная, хлеб луковый |
150 |
Чиабатта на гриле (150г) | 150 |
Хлеб арабский "Пита" на гриле (100г) | 80 |
Хлеб луковый с кориандром собственного приготовления |
20 |
Хлеб "Бородинский" | 20 |
ЧАЙ | |
Чай чёрный (600мл) |
|
"Вкус лета" | 160 |
"Императорский" | 160 |
"Кавказский" с чабрецом | 160 |
с бергамотом | 160 |
"Индийский" | 160 |
"Апельсин-корица" | 160 |
"Мятный цитрус" | 160 |
Чай зелёный (600 мл) |
|
"Молочный улун" | 160 |
"Сенча" | 160 |
"с жасмином" | 160 |
"Молочный улун" | 160 |
"Карельский" | 160 |
"Таёжный сбор" | 160 |
ДЕСЕРТЫ | |
Штрудель "Фирменный" (200г) с карамелью и шариком мороженого |
|
яблочный | 300 |
с вишней | 300 |
с грушей | 300 |
Чизкейк "Нью-Йорк" (170г) | 270 |
Шоколадный фондан с шариком мороженого (200г) | 260 |
Мороженое с орехами и карамелью (150г) | 180 |
Тирамису (120г) | 180 |
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ | |
Облепиховый чай (600 мл) с мёдом, лимоном и имбирём |
350 |
Клюквенный чай (600 мл) с мятой |
350 |
Чай (зелёный, чёрный) (600 мл) с имбирём, корицей и лимоном |
350 |
ЛИМОНАДЫ | |
Малина-мята (1 л) Сироп "Малина", малина, мята, содовая |
370 |
Имбирно-яблочный (1 л) Яблочный сок, сироп "Яблоко", мята, лимон,имбирь, содовая |
350 |
Ананас-киви (1 л) |
350 |
Цитрусовый (300мл) | 160 |
Яблоко-лайм (300мл) | 160 |
КОФЕ | |
Раф лавандовый (400 мл) | 230 |
Раф с солёной карамелью (400 мл) | 230 |
Раф брауни (400 мл) | 230 |
Раф кленовый (400 мл) | 230 |
Капучино XXL (300 мл) | 220 |
Капучино (200 мл) | 150 |
Латте (200 мл) | 160 |
Эспрессо двойной (80 мл) | 160 |
Американо (200 мл) | 130 |
Эспрессо (40 мл) | 100 |